Lorcher Kapellenberg Riesling trocken 2023
Deutschland, Rheingau0,75l (CHF 46.60/l)
95
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 178553 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 6,80 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,10 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | 2031 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Schregel |
| Adresse | Abfüller: Alexander Schregel Wein + Sekt, Am Römerhang 1, DE-65385 Rüdesheim |
Unsere Degustationsnotiz
Schiefer und Löss, akribische Arbeit im Weinberg und klassische, reduzierte Weinbereitungsmethoden sorgen bei Alexander Schregels Riesling aus dem Lorcher Kapellenberg für eine Aufsehen erregende Stilistik. Der Riesling zeigt sich komplex und präzise, steinig-mineralisch mit Kräutern und heller Frucht. Am Gaumen zeigt er sich geradlinig und kraftvoll mit herrlich klarer Frucht von Stein- und Kernobst.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Auch der 2023er, der dritte Jahrgang im Hause Schregel, ist ein ganz starker Auftritt. Alexander hat's drauf, kennt die besten Lagen im Rheingau und nimmt nach uns eine Parzelle nach der anderen aus diesen Lagen in sein Portfolio auf. Es macht einfach Spaß, ihn dabei zu begleiten.
Passt Zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Vinifikation
Der Lorcher Kapellenberg wurde bereits 1480 erstmals urkundlich erwähnt. Sein Name bezieht sich auf die ehemalige Markuskapelle, die heute nicht mehr existiert. Der Kapellenberg ist ein steiler Südhang zwischen Assmannshausen und Lorch mit einer 3,5 Hektar grossen Erstbepflanzung. Die Böden sind löss- und schieferhaltig. Alexander Schregel bewirtschaftet die Parzellen nach biodynamischen Ansätzen, lässt seine Weine spontan vergären, schönt nicht und schwefelt nur minimal.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,01 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.