Rall AVA Chenin Blanc 2022
Südafrika, Swartland0,75l (CHF 66.60/l)
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Robert Parker
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Vinous
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Tim Atkin
Fact Sheet
| Artikelnummer | 163567 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Chenin Blanc |
| Land | Südafrika |
| Region | Swartland |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,50 g/l |
| Restsüsse (g) | 2,10 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Rall Wines |
| Adresse | Abfüller: Rall Wines, Yellowwood Winery, ZA-7300 Riebeeksrivier |
Unsere Degustationsnotiz
Der «AVA» Chenin Blanc 2022 beeindruckt mit Noten von Guave, frisch geschnittenem Apfel, Zitrusschalen und nassem Stein. In der Mitte des Geschmacksspektrums angesiedelt, zeigt er eine ausgezeichnete Länge und beeindruckende Komplexität. Der Wein besticht durch seinen Geschmack, der von Mineralität geprägt ist, und ein anhaltendes, raues Mundgefühl. Dieser Tropfen ist ein purer Ausdruck von mineralischer Eleganz.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Die Noten von Guave, Apfel und Zitrusschalen verleihen ihm eine frische Lebendigkeit, während die mineralischen Akzente und das kreidige Mundgefühl seine Komplexität unterstreichen. Donovan Rall hat erneut bewiesen, warum er als aufstrebender Weinmacher in Südafrika so hoch geschätzt wird.
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Robert Parker
Robert Parker
Opening to aromas of yellow apple and fresh lemon blossoms, the 2022 AVA Chenin Blanc is complex, layered and freshly expressive. Medium-bodied and with energetic acidity, the palate is succulent and complex, making me crave cheeses and fresh shellfish. It's a delightfully lingering wine that begs me to come back for more. I can't put down my glass.
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Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2022 Chenin Ava is aged in 400-liter used oak. This has a gorgeous bouquet with white peach, quince and pressed yellow flowers, quite mineral-driven and very harmonious. The palate is very well-balanced with fine delineation, fresh and vibrant, fanning out wonderfully towards the tensile finish. This is one of Donovan Rall's most precise wines to date.
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Tim Atkin
Tim Atkin
Passt Zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Donovan Rall, einer der aufstrebenden Weinmacher Südafrikas, setzt auf eine handwerkliche Herangehensweise bei der Herstellung seiner Weine. Der Chenin Blanc wird mit grösster Sorgfalt vinifiziert. Die Trauben werden schonend geerntet und verarbeitet. Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Bedingungen, um die Frische und Aromenvielfalt zu bewahren. Diese sorgfältige Handhabung ermöglicht es dem Wein, seine natürliche Mineralität und Ausdruckskraft zu entfalten.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,21 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.