Miraval Côtes de Provence Rosé 2024
Frankreich, Provence0,75l (CHF 26.60/l)
- 16%
94
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 184472 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Grenache, Rolle, Syrah |
| Land | Frankreich |
| Region | Provence |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | kraftvoll & feinwürzig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 3,60 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,60 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Miraval |
| Adresse | Abfüller: Jolie-Pitt & Perrin, La Ferrière, Route de Jonquière, FR-84100 Orange |
Unsere Degustationsnotiz
In einem kräftigen Lachsrosa leuchtet der ‹Miraval› im Glas und verströmt einen betörenden Duft nach roten Beeren, Kirschen, Blüten und Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und rund mit Aromen von roten und gelben Früchten, pflanzlich-würzigen und floralen Tönen, harmonischer Säure und einem durchaus kraftvollen, ausgewogenen Abgang. Ein Charaktertropfen, der sich auch mit deftigen Fleischgerichten mühelos kombinieren lässt.
Awards
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Wine in Black
Hollywoodstar Brad Pitt produziert diese Spitzen-Cuvée aus vier regionstypischen Trauben zusammen mit der weltberühmten Weinbaufamilie Perrin. Sein Provence-Weingut, in dessen angeschlossenem Tonstudio einst Pink Floyd ihre Aufnahmen machten, ist die Heimat dieses Kult-Rosés.
Passt Zu
Antipasti, Lachs und Rinderfilet. Köstlich auch zu Pommes Frites und weiteren frittierten Häppchen sowie Grillgemüse.
Vinifikation
Diese Cuvée aus Cinsault, Grenache, Rolle und Syrah stammt aus den biologisch bewirtschafteten Weinbergen von Correns im Herzen der Provence. Die von Lehm und Kalk geprägten, teilweise terrassierten Weinberge in 350 Metern Höhe bringen dank des kühlen Nachtklimas knackig frische Trauben hervor, die selektiv gelesen werden. Gärung und Ausbau erfolgen zu 95 % in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und zu 5 % in Holzfässern.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 328 kJ (79 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,90 g |
| davon Zucker | 0,06 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.