Arcillas Riesling 2022
Chile, Maule Valley0,75l (CHF 31.93/l)
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Tim Atkin
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James Suckling
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Descorchados
Fact Sheet
| Artikelnummer | 171604 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Chile |
| Region | Maule Valley |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 7,40 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,00 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Laberinto |
| Adresse | Abfüller: Vinos Laberinto Limitada, Campo Lindo - Ribera Sur Lago Colbún, Km 14, CL-3610000 Región del Maule |
Unsere Degustationsnotiz
Der Riesling ‹Arcillas› 2022 ist ein Wein, den man unbedingt probiert haben muss. Er ist ein Struktur- und Texturwein, dessen komplexe Aromen an Bienenwachs, Zitrusfrüchte mit Zesten, Äpfel mit Schale, Erde, Mispeln und einen Hauch von Spontanvergärung erinnern. Am Gaumen ist er knochentrocken, feingliedrig, extraktreich und mit einer Textur ausgestattet, die nur in der Amphore ausgebaute Weine erhalten und die sogar an die Oberfläche von gebranntem Ton erinnert. «Dieser Riesling ist einer der charakteristischsten und komplexesten Weissweine Chiles», schrieb Tim Atkin über den Jahrgang 2021. Das gilt auch jetzt!
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Die Weine von Rafael Tirado sind eine absolute Bereicherung für die chilenische Weinszene, aber auch für unser Portfolio. Wir schätzen Freigeister wie Rafael, die viel Erfahrung haben und wissen, wie man Wein macht, aber diese Erfahrung nutzen, um ganz eigenständige, ungewöhnliche Weine zu kreieren.
98
Tim Atkin
Tim Atkin
I hope this won't sound like exaggeration, but I can't remember tasting a better Riesling from the New World in the last decade. Sourced from a single 0.7-hectare parcel in one of Chile's most beautiful vineyards, this is an unwooded marvel that used 20% skin fermentation. Celery and honeysuckle aromas lead you into a concentrated, perfectly balanced palate of lime, green apple and wet stones. Stunning. 2023-29
93
James Suckling
James Suckling
Intricate nose of lemon rind, apples and just a touch of petrol. Bone dry and gastronomic, with a textural allure to the center palate. This is very limpid and refined. Pithy, mineral-driven finish. 30% fermented in tinajas. 5,000 bottles made.
93
Descorchados
Guía Descorchados
Laberinto has 0.7 hectares of riesling planted on volcanic ash soils on a south-facing slope that extends down to the shore of Lago Colbún, in the Maule Valley. The first vintage of this wine was the 2019, although these 30-year-old vines were already being used in white blends. It’s a wine with clear fruit aromas and a focus on herbal and some citrusy notes. This wine is extremely young and needs time in the bottle to gain complexity.
Passt Zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Vinifikation
Dieser Riesling stammt von einer 0,7 Hektar grossen Parzelle, die auf Schotterböden mit hohem vulkanischem Anteil bepflanzt ist und ständig unter dem Einfluss der kühlen Brisen der Anden steht. Der Riesling wurde spontan vergoren und in über 100 Jahre alten Tonamphoren ausgebaut.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,1 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.