La Vadina 2022
Spanien, Cariñena DOP0,75l (CHF 17.27/l)
91
Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 168193 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Grenache |
| Land | Spanien |
| Region | Cariñena DOP |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,00 % vol |
| Restsüsse (g) | 2,10 g/l |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Jorge Navascues |
| Adresse | Abfüller: Bodega Familia Navascues, Avenida. Zaragoza 14, ES-50108 Almonacid de la Sierra |
Unsere Degustationsnotiz
Fruchtbetont mit Noten saftiger Schwarzkirschen und Erdbeeren, am Gaumen rote Johannisbeeren und floralen Noten. Dabei saftig und sehr frisch.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Eigentlich als Berater der großen Namen tätig, belegt Jorge Navascués mit diesem Garnacha, dass er sein Wissen meisterlich in die Praxis umsetzen kann. Wer einen spanischen Best-Buy sucht: hier ist er! Und vereint gekonnt rebsortentypische Frucht mit genialer Frische. Genial!
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Robert Parker
Robert Parker
Their youngest red is the 2022 La Vadina, from a very warm and dry summer when they have managed to keep the freshness in the wines—this has a pH of 3.3. The wine has moderate ripeness and alcohol (13.8%, almost 1% lower than the previous year); they harvested looking at acidity rather than ripeness, and they had to sort and select because in the same bunch they had both green and overripe grapes. So, it was a year that required precision and work. This pure unoaked Garnacha comes from 100% purchased grapes from different soils, vine ages and altitudes, all in the village of Almonacid de la Sierra; the grapes were harvested earlier and fermented destemmed in stainless steel with indigenous yeasts and matured in concrete for five months. It's primary and fruit-driven, with a floral note and less ripeness than previous vintages despite the natural conditions of the year (it feels like a cool vintage!). It's juicy, primary and fresh, with cleanliness and balance. A bargain.
Wein im Paket
- 16%
Passt Zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Genial, was hier entstanden ist: 100% Garnacha aus dem Anbaugebiet Carineña in Zentralspanien ist Topform. Jorge Navascués berät als Önologe viele Weingüter und produziert im Familienweingut auch selbst kleine Highlights wie dieses. Komplett ohne Holz ausgebaut mit natürlichen Hefen und fünf Monaten Reifezeit im Betontank.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,21 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.