Grüner Veltliner vom See 2023
Österreich, Burgenland0,75l (CHF 18.60/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 175730 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Grüner Veltliner |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | Qualitätswein |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,40 g/l |
| Restsüsse (g) | 2,10 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Gebrüder Nittnaus |
| Adresse | Abfüller: Gebrüder Nittnaus Gols GmbH, Untere Hauptstrasse 105, AT-7122 Gols |
Unsere Degustationsnotiz
Der ‹Grüner Veltliner vom See› zeigt sich im Glas hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen und duftet nach grünen und gelben Früchten, zarten Kräutern und einem Hauch Würze. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig mit einer tiefen Aromatik nach Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Dazu kommen auch hier würzige Anklänge und ein Hauch Pfeffer, eine animierenden Säure und eine gelungene fruchtig-süssen Saftigkeit im intensiven Finale.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Andreas und Hans Michael Nittnaus sind zwei Brüder, die sich ideal ergänzen und das Familienweingut Nittnaus in Gols in die Falstaff-Dreisterne-Riege geführt haben. Neben sehr guten Blaufränkisch und Zweigelt entstehen hier auch trinkfreudige Weißweine wie der ‚Grüner Veltliner vom See‘.
Passt Zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Die Trauben für den Grünen Veltliner stammen vom sogenannten Heideboden am Ostufer des Neusiedlersees. Die Weinberge stehen in ganzjähriger Nützlingsbegrünung in jeder zweiten Rebzeile mit zusätzlicher, vollflächiger Begrünung für sechs Monate im Jahr. Sorgfältiger Rebschnitt und frühe Laubarbeiten garantieren vitale Reben. Nach der Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet, temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahl ausgebaut.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,21 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.