0,75l (CHF 42.60/l)
Grandioso Toscana Rosso 2020
Cantine RavazziInhalt 0,75L | CHF 42.60/L
Fact Sheet
Artikelnummer | 178578 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Sangiovese |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Jahrgang | 2020 |
Wein-Prädikat | IGP |
Geschmack | samtig & weich |
Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
Restsäure (g) | 6,00 g/l |
Restsüsse (g) | 10,00 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2030 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Cantine Ravazzi |
Adresse | Abfüller: Cantine Ravazzi, Via delle Cantine, 4, IT-53040 San Casciano dei Bagni (SI) |
Unsere Degustationsnotiz
Der «Grandioso» ist eine traumhafte Cuvée aus Sangiovese und Merlot, die Noten von Zimt und Vanille mit denen von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren und Veilchen verbindet. Schon der Duft ist betörend üppig und saftig. Am Gaumen bestätigt der Wein dies mit feinem Schmelz und opulenter, dunkler Frucht, feiner Holzwürze und kräftigem, aber reifem Tannin. «A masterpiece of nature granted by a superfine winemaking technique» schreibt Luca Maroni in seiner Eloge auf diesen Wein. Recht hat er!
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Alberto Ravazzi versteht sein Handwerk in der Assemblage von Sangiovese und Merlot so gut, dass er von Luca Maroni im letzten Jahr nicht nur zweifach 99 Punkte sondern auch die Auszeichnung „Best Italian Weine 2023“ erhalten hat.
99
Luca Maroni
Luca Maroni
Die Höchstpunktzahl: Dieser Wein hat den italienischen Star-Kritiker Luca Maroni voll und ganz überzeugt. Intensive Frucht, ein harmonisches Bouquet und ganz viel Charakter – ein samtig weiches Genusserlebnis!
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Cantine Ravazzi
Seit mittlerweile drei Generationen hat man sich auf der Cantine Ravazzi den Weinen der Toskana verschrieben. Grossvater Enio legte mit seinem ersten Supertuscan den Grundstock für den heutigen Erfolg. Mittlerweile sind seine Enkel Martina, Matteo und Francesco mit in das Familienunternehmen eingestiegen und bereichern die Traditionen um innovative Ideen.
Vinifikation
Die 15 Hektar Weinberge der Cantine Ravazzi liegen auf den Hügeln rund um das malerische Städtchen San Casciano dei Bagni. Der Ort an der Grenze zwischen Toskana und Umbrien ist bekannt für seine Thermalbäder und seine Weinberge, die zum Chianti gehören. Der Boden ist kalkhaltig und mineralisch, was sich in den Weinen widerspiegelt. Der «Grandioso» ist eine Cuvée aus gleichen Teilen Merlot und Sangiovese, die in französischer Eiche ausgebaut wird.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
davon Zucker | 1,0 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.