Tête de Cuvée Crémant de Loire Blanc brut
Frankreich, Loire0,75l (CHF 19.93/l)
- 25%
GOLD
BWT
Fact Sheet
| Artikelnummer | 32122 |
| Weintyp | Crémant |
| Rebsorte(n) | Cuvée |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Appellation | Crémant de Loire |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | brut |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,00 g/l |
| Restsüsse (g) | 10,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Lacheteau |
| Adresse | Hersteller: Lacheteau, 282 Rue Lavoisier, FR-49700 Doué-la-Fontaine |
Unsere Degustationsnotiz
Im Glas zeigt sich der Tête de Cuvée Crémant de Loire Blanc Brut mit einer feinen Perlage und einem animierenden Duft, der gelbfruchtige, florale, nussige und kräuterige Nuancen vereint. Am Gaumen entfaltet sich ein elegantes Spiel aus reifen gelben Früchten, Kräutern, feiner Nussigkeit und einem Hauch Karamell. Die lebendige Säure sorgt für Frische, während der cremige Schmelz den vollmundigen Eindruck harmonisch abrundet. Ein Crémant von beeindruckender Ausdruckskraft und Finesse.
Awards
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Passt Zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Vinifikation
Der Tête de Cuvée Crémant de Loire Blanc Brut wird nach der Méthode Traditionnelle hergestellt, die für ihre hohe Qualität und Eleganz bekannt ist. Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte ausgewählt werden. Nach der ersten Gärung im Edelstahltank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, wodurch der Crémant seine feine Perlage und seinen charakteristischen Geschmack entwickelt. Anschliessend reift der Wein mindestens 12 Monate auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
