Sélection Brut
Frankreich, Champagne0,75l (CHF 42.60/l)
GOLD
G&G
Fact Sheet
| Artikelnummer | 153654 |
| Weintyp | Champagner |
| Rebsorte(n) | 64% Chardonnay, 11% Pinot Noir, 25% Meunier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | brut |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 5,50 g/l |
| Restsüsse (g) | 5,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Champagne Roger Barnier |
| Adresse | Einführer: Champagne Roger Barnier, 30 Rue Vigne Abbesse, FR-51270 Villevenard |
Unsere Degustationsnotiz
Im Glas strahlt dieser Champagner in einer blassgoldenen Farbe, die von einer feinen Perlage durchzogen ist. Das Bouquet wirkt klar und frisch mit aromatischen Akzenten von roten Früchten, Zitrusfrüchten und delikatem Gebäck. Am Gaumen sind reife Himbeertöne zu schmecken und weiterhin die feinen Gebäcktöne. Der Brut zeigt eine ausgeprägte mineralische Frische und ausgewogene Säurestruktur.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Kritiker wie Gilbert&Gaillard, Gault&Millau, Eichelmann oder Wine Enthusiast attestieren Champagne Barnier eine verlässlich gute Qualität. Uns überzeugt die faszinierende Spannung zwischen der ausgeprägten Mineralität und den feinen Gebäcknoten und ganz besonders, dass hier viel lebhaft-frischer Champagner-Genuss zu einem äußerst fairen Preis zu haben ist.
GOLD
G&G
Gilbert & Gaillard
Brilliant pale gold. The nose is focused and aromatic and fuses red fruits with a biscuit tone. The same aromas of ripe rapsberry recur on the palate, underscored by the pastry touch in this successful Champagne.
Passt Zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Vinifikation
Die Cuvée Champagne Roger Barnier «Sélection Brut NV» entsteht aus 64 % Chardonnay, 22 % Pinot Meunier und 14 % Pinot Noir. Damit diese jahrgangsfreie Haupt-Cuvée des Hauses ihr Qualitätsniveau kontinuierlich behält, werden in der Assemblage 41 % Reserveweine verwendet.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,5 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.