Miraval Côtes de Provence Rosé 2023
Frankreich, Provence0,75l (CHF 31.93/l)
93
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 171642 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Cinsault |
| Land | Frankreich |
| Region | Provence |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | kraftvoll & feinwürzig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 3,50 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,30 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Miraval |
| Adresse | Abfüller: Jolie-Pitt & Perrin, La Ferrière, Route de Jonquière, FR-84100 Orange |
Unsere Degustationsnotiz
Der Miraval ist der Primus inter Pares unter den Provence-Rosés im Saint-Tropez-Stil. Das schicke Äussere, die helle und durchscheinende Farbe im typisch provenzalischen hellen Corail ... Aus dem Glas strömt der Duft von Heckenrosen, Grapefruit und Zesten von Blutorangen. Dazu kommen Noten von Berberitzen, Johannisbeeren und Pfirsichen. Am Gaumen ist der Miraval saftig, frisch und raffiniert mit seiner Mineralität, seiner klaren Säurestruktur, seiner cremigen Textur und seiner kreidigen Note. Einfach köstlich!
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Miraval, das Weingut in Correns, in dessen angeschlossenem Tonstudio einst Pink Floyd ihre Aufnahmen machten und das heute Brad Pitt gehört, liefert mit seinen Weinbergen die Grundlage für diesen großartigen Rosé. Der Wein hat nicht nur durch den Filmstar, sondern auch durch die meisterhafte Arbeit der Familie Perrin Weltruhm erlangt.
Passt Zu
Antipasti, Lachs und Rinderfilet. Köstlich auch zu Pommes Frites und weiteren frittierten Häppchen sowie Grillgemüse.
Vinifikation
Diese Cuvée aus Cinsault, Grenache, Rolle und Syrah stammt aus den biologisch bewirtschafteten Weinbergen von Correns im Herzen der Provence. Die von Lehm und Kalk geprägten, teilweise terrassierten Weinberge in 350 m Höhe bringen dank des kühlen Nachtklimas knackig frische Trauben hervor. Diese werden zu 95% in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und zu 5% im Holz vergoren und ausgebaut.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,03 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.