Primitivo di Manduria 2022
Italien, Apulien0,75l (CHF 15.33/l)
GOLD
G&G
Fact Sheet
| Artikelnummer | 171331 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Primitivo |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | samtig & weich |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,00 % vol |
| Restsäure (g) | 6,70 g/l |
| Restsüsse (g) | 16,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Solovero |
| Adresse | Abfüller: D-RP-907098, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Unsere Degustationsnotiz
Tief dunkelrot ist die Farbe dieses Primitivo di Manduria. Der intensive Duft ist von Kirschen, Brombeeren und Himbeeren geprägt und mit animierender mediterraner Würze unterlegt. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und kraftvoll mit Aromen von reifen dunklen Früchten, Kräutern und Gewürzen, Anklängen an Tabak, harmonischer Säure, geschmeidigem Tannin und einem vollmundigen Abgang. Für diesen Stil sind die Rotweine aus Süditalien bekannt, und ihre Beliebtheit ist ungebrochen. Kein Wunder!
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Die Sonne Apuliens und das mediterrane Klima verwöhnen die Trauben am Stiefelabsatz Italiens. Hier fühlt sich die Rebsorte Primitivo seit Jahrhunderten wohl und erbringt kraftvolle, harmonische Weine mit unnachahmlicher Fruchtfülle. Wir freuen uns, Ihnen diese Neuentdeckung zu präsentieren!
GOLD
G&G
Gilbert & Gaillard
Passt Zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Vinifikation
Die vollreifen Primitivo-Trauben werden gelesen, eingemaischt und vergoren. Aufgrund des mediterranen Klimas und der vielen Sonnenstunden sind sie sehr extraktreich, so dass der Wein, den sie ergeben dicht und kraftvoll ist, gleichzeitig begeistert er mit intensiver, beeriger Frucht und zartem Schmelz. Dafür ist Primitivo di Manduria bekannt.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 1,6 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.