Actarus Primitivo di Manduria 2022
Italien, Apulien0,75l (CHF 26.60/l)
98
Luca Maroni
Fact Sheet
| Artikelnummer | 161509 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Primitivo |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
| Restsäure (g) | 6,00 g/l |
| Restsüsse (g) | 10,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | La Bollina |
| Adresse | Abfüller: Bollina SRL, Via Monterotondo, 58, IT-15069 Serravalle Scrivia (AL) |
Unsere Degustationsnotiz
Schon die fast schwarz wirkende dunkelviolette Farbe des Weins kündigt die volle Primitivo-Kraft an. Nicht minder intensiv geht es in der Nase weiter. Wilde Brombeeren und reife Pflaumen gesellen sich hier zu intensiven Noten von Tabak und Rosinen. Da läuft einem direkt das Wasser im Mund zusammen! Und das zu Recht, denn am Gaumen zeigt der Primitivo, was er kann: Die samtig-weichen Tannine ergänzen ideal die lebendige Fruchtigkeit. Schluck um Schluck offenbaren sich weitere Nuancen von Kakao, etwas Leder und einer dezenten Pfeffer-Note. Was für ein Wein!
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Kaum eine andere Rebsorte steht derart für kraftvollen Italo-Genuss wie dieser Aromen-Hit aus dem Süden. Und wenn dann noch die Experten von Bollina mit dieser Parade-Rebsorte arbeiten, dann kann eigentlich nur Großes entstehen. Und genau das ist der ‚Actarus‘: groß!
98
Luca Maroni
Luca Maroni
Ein Wein, der durch seine intensive Frucht und seine perfekte Balance besticht. Die lange, anhaltende Präsenz betört die Sinne – von Luca Maroni gibt es dafür stolze 98 Punkte.
Wein im Paket
- 38%
- 31%
Passt Zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
La Bollina
Das Weingut Società Agricola La Bollina ist in Serravalle Scrivia beheimatet, ein Weindorf mit gut 7.000 Einwohnern, das rund 20 km südöstlich von Alessandria im Piemont liegt. Da der Löwenanteil der Weinberge in der DOCG Gavi liegen, ist die Rebsorte Cortese natürlich die wichtigste, doch es werden auch Barbera und Chardonnay kultiviert.
Vinifikation
Der ‹Actarus› Primitivo di Manduria 2022 von Bollina ist ein reinsortiger Primitivo aus dem Herzen Apuliens. Nach der Lese wurden die Trauben direkt unter ständiger Temperaturkontrolle fermentiert. Danach durfte der Wein für mehrere Monate in französischen Barriques reifen, bevor er auf die Flasche kam.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 1,0 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.