Fact Sheet
Artikelnummer | 174707 |
Weintyp | Weisswein |
Rebsorte(n) | Chardonnay |
Land | USA |
Region | Napa Valley |
Jahrgang | 2022 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | schmelzig & elegant |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
Restsäure (g) | 0,50 g/l |
Trinktemperatur | 10-12°C |
Reifepotenzial | 2030 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Duckhorn |
Adresse | Abfüller: Duckhorn Vineyards, 1000 Lodi Lane, US-94574 St.-Helena |
Unsere Degustationsnotiz
Wenn Sie einen klassischen, opulenten und intensiven Napa Valley Chardonnay suchen, wie er seit den 1970er Jahren erzeugt wird, dann ist dies Ihr Wein. Vor allem, weil die Balance zwischen Fülle und zitroniger Frische hervorragend gelungen ist. Er duftet nach Äpfeln, Steinobst, Jackfruit und Birnen, dazu kommen Noten von Blätterteig, Nüssen und Holz. Am Gaumen zeigt der ‹Chardonnay Napa Valley› eine gelungene Struktur und klare Typizität, ist komplex und bietet eine gute Länge.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Was 1976 nach dem legendären „Judgement of Paris“ begann, hat sich zu einem großen Erfolg entwickelt. Für das Napa Valley und den kalifornischen Weinbau insgesamt, aber auch für die Duckhorn Vineyards, die in jenem Jahr gegründet wurden und bis heute großartige Weine erzeugen.
93
James Suckling
James Suckling
A rich and flavorful Napa chardonnay that gives you the full flavor character with some citrus and white peach character. Plenty of flavor but turns reserved at the end. Complex with some malo, wood and lees stirring undertones. Restrained finish.
Passt Zu
Hellem Fleisch und Kalb. Ebenso werden feine Gemüsegerichte wie etwa Gratin und Frikassee oder Risotto diesen Begleiter lieben.
Vinifikation
Die Chardonnay-Trauben stammen aus eher kühlen Lagen in Carneros, Atlas Peak, Oak Knoll und St. Helena. Nach der Ganztraubenpressung wurde der Wein zu 90% im Barrique und zu 10% im Tank vergoren. Der Ausbau erfolgte zu 100% in französischer Eiche. 40% der Fässer waren neu - hier fand auch der biologische Säureabbau statt, in den 60% gebrauchten Fässern nicht. Die Hefe, auf der der Wein in den Fässern reifte, wurde immer wieder aufgerührt.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.