Golden Mile Marlborough Sauvignon Blanc 2023
Neuseeland, Marlborough0,75l (CHF 29.27/l)
- 12%
93
Wine Orbit
Fact Sheet
| Artikelnummer | 160924 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Land | Neuseeland |
| Region | Marlborough |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
| Restsäure (g) | 6,50 g/l |
| Restsüsse (g) | 5,40 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | 2029 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Georges Michel |
| Adresse | Abfüller: Georges Michel Wine Estate, 134 O'Dwyers Road, NZ-7273 Blenheim |
Unsere Degustationsnotiz
Los geht die Reise nach Neuseeland in einem schimmernden, hellen Gelb. Die Nase offenbart schon die ganze Pracht des Kiwi-Sauvignon. Maracuja und Ananas treffen auf Litschi und Limetten, sehr harmonisch untermalt von Kräuterwürze und frisch gemähtem Glas. Einmalig gut. Am Gaumen gefällt die lebendige Weinsäure, die sich perfekt in das Aromenspektakel einfügt. Auch hier wieder diese packende Melange aus Frucht und vegetabilen Aromen.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Wer eine Begleitung zur südostasiatisch inspirierten Küche sorgt, der ist mit diesem Sauvignon bestens beraten. So üppig die tropische Frucht, so feine die Struktur. Das ist einfach nur gut und die 5 Sterne mehr als wert.
93
Wine Orbit
Wine Orbit
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc wachsen in Marlborough, dem Eldorado für die Rebsorte in Neuseeland. Die Trauben profitieren hier von der maritimen Brise, die ihnen viel Frische mit auf den Weg gibt. Sie werden schonend vinifiziert und ohne Holzeinsatz abgefüllt.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,54 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.