Grand Malbec 2021
Argentinien, Mendoza0,75l (CHF 53.27/l)
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James Suckling
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Vinous
Fact Sheet
| Artikelnummer | 184449 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Malbec |
| Land | Argentinien |
| Region | Mendoza |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
| Restsüsse (g) | 7,00 g/l |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Terrazas de los Andes |
| Adresse | Einführer: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstrasse 23, DE-80335 München |
Unsere Degustationsnotiz
Der ‹Grand Malbec› ist ein fast opaker purpurroter bis violetter Wein, der eine tiefe, reiche Frucht von Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen mit frischen Akzenten von Blutorangen, Minze und Gestein verbindet. Am Gaumen ist er ein köstlicher, saftiger, voller und zugleich elegant feiner Malbec mit feiner Säure und pudrigen Tanninen. Ein moderner Charmeur mit Komplexität und Tiefe.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Moët & Chandon erkundete bereits in den 1950er Jahren die Weinbaugebiete Argentiniens und gründete vor 30 Jahren Terrazas de los Andes. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von bis zu 1.600 Metern. Dort entsteht ein einzigartiges Zusammenspiel von Reife, Frische, Mineralität und Eleganz.
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James Suckling
James Suckling
A juicy and savory malbec with blackberry, crushed stone and orange peel aromas and flavors. Medium-bodied, savory and delicious.
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Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2021 Grand Malbec combines grapes from Luján de Cuyo and Uco Valley. Aged for 12 months in French oak barrels, 40% being new, this purplish wine presents fruit-forward aromas of plums and cherries, complemented by balsamic and herbal notes. Dry, juicy and fairly plush, the flavorful palate displays a slightly chalky mouthfeel. This is a tasty and complex expression of modern Malbec from Mendoza.
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Terrazas de los Andes
In den 1950er-Jahren hat Moët & Chandon ihren damaligen Direktor Poirer nach Süd- und Mittelamerika geschickt, um geeignete Regionen für die Erzeugung von Spitzenweinen zu finden. 1999 erfolgte die Gründung von Terrazas de los Andes, um auch Stillweine auf dem gewohnt hohen Niveau erzeugen zu können. Die Weinberge liegen in Luyán de Cuyo und dem Uco Valley auf Höhen zwischen 800 und 1200 Metern.
Vinifikation
Das Team von Terrazas de los Andes vereint Trauben von zwölf Malbec-Parzellen aus drei der besten, regenerativ bewirtschafteten Weinberge, die Moët & Chandon an den Ausläufern der Anden in Luján de Cuyo und im Uco-Tal besitzt. Die Trauben jeder Parzelle werden entrappt und durch Schwerkraft in Tanks gefüllt. Nach der Gärung erfolgt die Assemblage der einzelnen Parzellen. Anschliessend reift der Wein zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche, davon 40 % in neuen Fässern.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,7 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.