1er Grand Cru Classé B Saint-Émilion 2020
Frankreich, Bordeaux0,75l (CHF 159.93/l)
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Decanter
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Wine Enthusiast
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James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 176315 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | St. Émilion Grand Cru |
| Jahrgang | 2020 |
| Wein-Prädikat | Cru |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2046 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Troplong Mondot |
| Adresse | Abfüller: Château Troplong, Mondot, FR-33330 Saint Laurent des Combes |
Unsere Degustationsnotiz
In der tief dunkelroten Farbe funkeln auch schwarze Reflexe, der Duft ist intensiv und vielschichtig mit Noten von schwarzen Beeren, teilweise getrockneten Pflaumen, Blüten, Kräutern, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Wein tiefgründig, dicht und nachhaltig mit Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürzen, Kräutern und Kaffee, Anklängen an Tabak und Zedernholz, kräftigem, dabei geschliffenem Tannin, animierender, feiner Säure, kühlen mineralischen Tönen und einem saftigen, festen, finessenreichen und langen Abgang.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Wenn ein Wein so viel Kritikerlob abstaubt, dann kann man sich eigentlich schon sicher sein, dass man großartige Qualität ins Glas bekommt. Wir sagen es gerne trotzdem nochmal: Dieser Saint-Émilion ist einfach fantastisch! Nicht verpassen!
100
Decanter
Decanter
A sensational Troplong. Vibrant and vivid, this makes you smile from the first smell: milk chocolate, floral notes of roses and lavender, wet stones, liquorice, cinnamon and ripe bramble fruits. Round and thrilling on the palate, tannins are abundant with a chalky blueberry coolness while a salty tang settles around the mouth. Lovely precision and purity of fruit; you feel the sharp definition - still linear which makes it less immediately charming than the 2019 but giving undeniable complexity. Deep but not heady, this remains pure and detailed, with a leanness from the terroir really setting this apart. After a few minutes, the glamour starts to appear giving a salivating, succulent and moreish aspect to the finish. An absolute beauty.
100
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
This firmly structured wine with its high percentage of Merlot is powerful and dense. The bold black fruits and perfumed density are impressive.
99
James Suckling
James Suckling
This has superb depth and intensity with very fine tannins that draw you down. So much black fruit, together with black pepper and salt. Extremely well crafted. Vertical and deep. Chalky and salty with black chocolate.
Passt Zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
85 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon und 2 % Cabernet Franc vereinen sich in dieser Cuvée zu allerhöchstem Bordeaux-Genuss. Château Troplong Mondot hat eine jahrhundertealte Erfolgsgeschichte und liegt auf einem Plateau, dessen Boden von Kalkstein und Lehm geprägt ist. Die Trauben wurden im September 2020 gelesen und auf der Maische mit natürlichen Hefen vergoren. Anschliessend reifte der Wein in Eichenfässern von maximal 900 Litern Inhalt mit einem Anteil von 60 % neuem Holz.
