Auener Römerstich Riesling trocken 2023
Deutschland, Nahe0,75l (CHF 47.93/l)
99
James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 172488 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Weingut Hees |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Hees, Zur feuchten Ecke 6, DE-55569 Auen |
Unsere Degustationsnotiz
In der hell strohgelben Farbe funkeln auch grünliche und silbrige Reflexe, der intensive, komplexe Duft offenbart Pfirsiche, Aprikosen, Zitrusfrüchte, Äpfel und Mirabellen, dazu Kräuter und Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der ‹Römerstich› konzentriert, vielschichtig und fest gebaut mit Aromen von reifen gelben Früchten, pflanzlich-würzigen und floralen Tönen, animierender Säure, tiefgründiger Mineralität und einem ungeheuer präzisen, saftigen, langen Abgang.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Kürzlich erst von Vinum als „Aufsteiger des Jahres“ ausgezeichnet, erntet Marcus Hees jetzt mit seinem ‚Riesling Römerstich‘ eine wahrhaft sensationelle Bewertung. Gratulation! Es geht steil nach oben für den Nahe-Winzer, der mit 3,5 Eichelmann-Sternen kurz vor der deutschen Spitze steht.
99
James Suckling
James Suckling
Welcome to a maelstrom of riesling character. One great swirling mass of smoky minerality, with citrus, wild herb, flint and wet stone character. Seems to vibrate on your palate. Incredible concentration at the breathtakingly focused finish. This wine comes from a site that’s the lost world of Nahe dry riesling.
Passt Zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Vinifikation
Der Auener Römerstich ist eine Monopollage von Marcus Hees: 310 Meter hoch gelegen, umgeben von Wäldern, nach Süden ausgerichtet, mit einer Hangneigung von bis zu 60 % und von verwittertem Sandstein und Tonschiefer geprägt. Die Trauben von 35 bis 50 Jahre alten Reben werden selektiv gelesen und nach zwölf Stunden Maischestandzeit gepresst. Der Most wird mit natürlichen Hefen vergoren, anschliessend reift der Wein ein Jahr je zur Hälfte im Edelstahltank und im grossen Holzfass auf der Vollhefe.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.