0,75l (CHF 39.93/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 176636 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Spätburgunder |
Land | Deutschland |
Region | Rheingau |
Jahrgang | 2022 |
Wein-Prädikat | QbA |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
Restsäure (g) | 5,80 g/l |
Restsüsse (g) | 5,60 g/l |
Trinktemperatur | 14-16°C |
Reifepotenzial | 2033 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | August Kesseler |
Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut August Kesseler GmbH & Co. KG, Lorcher Strasse 16, DE-65385 Assmannshausen |
Unsere Degustationsnotiz
Zart kirschrot steht der Spätburgunder im Glas. Der Duft ist zunächst verhalten, doch mit etwas Luft offenbart er sich immer mehr. Rote Beeren, Veilchen und Kirschen sind präsent, unterlegt von ein wenig Nelke, Leder und Waldboden. Im Mund ungemein präzise und schlank, mit extrem präziser Frucht, lebendiger Säure, mürgem Tannin und einem mineralisch ausklingenden Finale.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Die Pinots von August Kesseler muten elegant, ja fast schon feminin an. So fein und klar kommen sie ins Glas, dass man sie zunächst fast übersehen könnte. Doch hat man sich einmal auf dieses zurückhaltende Spiel der Verführung eingelassen, kann man kaum mehr von ihnen lassen.
Passt Zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Die Trauben für diesen Spätburgunder wachsen im Rüdesheimer Magdalenenkreuz und stehen hier auf kalkhaltigem Lössboden. Die Lage ist nach Süden ausgerichtet, die Reben profitieren hier von der Sonneneinstrahlung. Gelesen wird in mehreren Durchgängen, um die Trauben perfekt gereift einuzubringen. Im Keller wird sanft und schonend gearbeitet, ohne mehr als nötig in die Weinwerdung einzugreifen.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
davon Zucker | 0,56 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.