Lugana 2024

Lugana 2024

Italien, Lombardei
SonderpreisCHF 13.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 185857
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Trebbiano di Lugana
Land Italien
Region Lombardei
Jahrgang 2024
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Restsäure (g) 6,20 g/l
Restsüsse (g) 5,00 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Bulgarini
Adresse Abfüller: Az. Agr. Bulgarini Fausto, Loc. Vaibò 1, IT-25010 Pozzolengo (BS)

Unsere Degustationsnotiz

Der strohgelbe 2024er ‹Lugana› ist ein Prachtexemplar. Der Wein aus den Hügeln südlich des Gardasees duftet nach weissen Blüten, Pfirsich und Aprikose, Ananas und Melone, Grapefruit, Kräutern und den typischen Noten von blanchierten und leicht gerösteten Mandeln. Am Gaumen verbindet der Weisswein die Frucht mit Frische und Würze, einer feinen Mineralität und pikanten Noten, bei denen Zitronenschalen ebenso eine Rolle spielen wie der auch hier wieder präsente Hauch von Mandeln.

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Wine in Black

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Kaum ein Weingut am Gardasee kann auf eine so lange Tradition zurückblicken wie das der Familie Bulgarini. Bereits in den 1930er Jahren gegründet, war es stets ein Bewahrer der klassischen Rebsorten der Region, aber ebenso offen für Neues. Ihren ‚Lugana‘ kann man durchaus als Klassiker bezeichnen.

Passt Zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Vinifikation

Die Lugana-Traube hat viele Namen. Am Gardasee heisst sie Turbiana oder Trebbiano di Lugana, anderswo Verdicchio. Bei Fausto Bulgarini wächst sie in den Weinbergen von Pozzolengo, San Benedetto di Lugana (Peschiera del Garda) und Desenzano auf fruchtbaren Moränenhügeln mit Lehm- und Kiesböden. Nach dem Entrappen und einer leichten Pressung wurde der Saft bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren und ohne biologischen Säureabbau auf der Hefe ausgebaut.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, Traubenmost, konzentrierter Traubenmost, Antioxidantien(L-Ascorbinsäure), Stabilisatoren(enthält Gummiarabikum und/oder Hefe-Mannoproteine und/oder Carboxymethylcellulose und/oder Citronensäure), Sulfite

ØNährwerte pro 100 ml:

Brennwert 321 kJ (77 kcal)
Kohlenhydrate 1,00 g
davon Zucker 0,5 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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