0,75l (CHF 39.93/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 167191 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Pinot Noir |
Land | Frankreich |
Region | Burgund |
Appellation | Rully |
Jahrgang | 2022 |
Wein-Prädikat | AOP |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 14,00 % vol |
Restsäure (g) | 3,90 g/l |
Restsüsse (g) | 1,40 g/l |
Trinktemperatur | 14-16°C |
Reifepotenzial | 2032 |
Bio | Bio |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Domaine Ninot |
Adresse | Abfüller: Domaine Ninot, 2 Rue de Chagny, FR-71150 Rully |
Unsere Degustationsnotiz
Der animierende Duft von roten Früchten, insbesondere rote Pflaume und Himbeere, gepaart mit einem Hauch Tabak, verführt die Sinne. Am Gaumen offenbart der Wein Frische und Balance, begleitet von einer feinen Säurestruktur. Sanfte Tannine und pfeffrige Noten im Abgang vervollständigen das Geschmackserlebnis.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Der Rully Chaponnière beeindruckt mit seiner komplexen Aromenvielfalt und der meisterhaften Balance. Die nachhaltige Bewirtschaftung und die 18-monatige Reifung in Eichenfässern tragen zu seiner Eleganz bei.
Passt Zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Die Weinbereitung erfolgt mit höchster Präzision auf dem biozertifizierten Weingut. Die Pinot Noir-Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und anschliessend in Eichenfässern gereift. Die Einflüsse der Ton-Kalksteinböden und der reichlichen Südsonne prägen den einzigartigen Charakter.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
davon Zucker | 0,14 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.