Bordeaux 2019
Frankreich, Bordeaux0,75l (CHF 15.93/l)
- 25%
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Decanter
PLATINUM BEST IN SHOW
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Fact Sheet
| Artikelnummer | 148613 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 40% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Jahrgang | 2019 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 3,20 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,70 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | B by Fonbadet |
| Adresse | Abfüller: SCEA Vignobles Mourgues, La Vergne, FR-33790 Landerrouat |
Unsere Degustationsnotiz
Wie ein flüssig gewordener Rubin funkelt diese Cuvée im Glas und verwöhnt die Nase mit changierenden Fruchtnoten von Himbeere bis zu dunkleren Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere sowie Anklängen an Pflaume. Am Gaumen entfaltet der Rotweine seine ganze Eleganz und Geschmeidigkeit, mit saftiger dunkler Frucht, fein würzigen Nuancen, weichen Tanninen und einem langen, seidigen Abgang.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Ein Bordeaux-Prachtexemplar zu diesem Preis, da waren auch wir etwas baff! Mit seiner völlig verdienten Platinmedaille kratzt dieser Insidertipp am Thron der ganz großen Namen und lässt sie (vermutlich) vor Neid erblassen.
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Decanter
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Beautifully aromatic, with lovely, lifted floral notes, fresh raspberry and cassis, then to a supple palate dressed with dark chocolate, red pepper and delicious pure fruit. Light on its feet but bursting with flavour!
PLATINUM BEST IN SHOW
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Decanter World Wine Awards
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Auf kalk- und tonhaltigem Terroir, und damit einer idealen Kombination aus mineralischer Kargheit einerseits und Fruchtbarkeit andererseits, wurzeln die Rebstöcke in der Nachbarschaft der weltberühmten Appellation Pauillac. Die milden Winter und heissen Sommer der Region Bordeaux sorgen dabei für gute Wachstumsbedingungen. Aus 40 % Cabernet Franc und je 30 % Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert, werden die Trauben entrappt, gepresst und mazeriert. Nach der Fermentation im Edelstahltank folgt eine sechsmonatige Reifung im Eichenholzfass.
