0,75l (CHF 93.27/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 184916 |
Weintyp | Weisswein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Land | Deutschland |
Region | Rheingau |
Jahrgang | 2023 |
Wein-Prädikat | QbA |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | saftig & frisch |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
Restsäure (g) | 7,60 g/l |
Restsüsse (g) | 1,90 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2041 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Georg Breuer |
Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Georg Breuer, Grabenstrasse 8, DE-65385 Rüdesheim am Rhein |
Unsere Degustationsnotiz

Dieser Riesling erstrahlt im Glas in einem warmen, satten Goldgelb, das schon Vorfreude weckt. Sein Duft ist wie ein üppiger Korb voller reifer Köstlichkeiten: sonnengereifte Pfirsiche, getrocknete Aprikosen und saftige gelbe Äpfel tanzen mit zarten Noten von Mandeln und feiner Kamille. Am Gaumen entfaltet sich die gelbe Frucht, untermalt von einer leichten floralen Note. Die Säure ist wunderbar eingebettet und verleiht dem Wein eine lebendige Frische, während der dichte Extrakt für ein vollmundiges Gefühl sorgt. Dieser Riesling spielt mit seinen Aromen, zeigt dabei aber eine klare Linie und angenehme Spannung, die in einem sanft herben und kernigen Finale mündet – ein wahrhaft fesselndes Geschmackserlebnis!
Awards
94
Wine in Black

Dieser Rheingau-Riesling ist ein echtes Meisterwerk, großes Kino für den Gaumen! Schon jetzt hinterlässt er einen tiefen Eindruck, doch Kenner wissen: Hier schlummert noch ein Schatz für die nächsten zwei Jahrzehnte. Besonders begeistert uns der gekonnte Einsatz von Holz. Es drängt sich niemals auf, erdrückt nichts, sondern schmiegt sich wie ein eleganter Schleier um jeden Schluck und verleiht ihm eine zusätzliche Dimension. Einfach großartig!
95
James Suckling

Complex, aromatic and well-concentrated, this wine is a keeper. Opens with an aroma of fresh linens, wet stone and blackcurrants followed by a firm palate, moderate tannins and a laser-like fruit focus that continues through a lingering finish.
93
Robert Parker

The 2023 Pfaffenwies is clear, deep and pure yet also intense and concentrated on the crunchy/slatey and iodine-inflected nose that shows some gentle lemon notes and a sharp quartzite character. Full-bodied, refined and elegant on the palate, this is a dense, intense and structured, still a little tannic Riesling with concentrated fruit and mineral grip and a good, finely saline and savory finish with well-dosed power.
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Vinifikation
Die Lorcher Pfaffenwies ist die Heimat dieses Rieslings. Tagsüber profitieren die Trauben von viel Sonne, während es nachts aufgrund der südwestlichen Ausrichtung kühl wird. Die Trauben werden in mehreren Durchgängen gelesen und im Keller entrappt. Nach der Gärung reift der Wein für 11 Monate im alten Stückfass und Halbstück.
