Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2022
Österreich, Wachau0,75l (CHF 49.27/l)
95
Falstaff
93
James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 174696 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Grüner Veltliner |
| Land | Österreich |
| Region | Wachau |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | DAC |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
| Restsäure (g) | 5,70 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,80 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | 2035 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Domäne Wachau |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Domäne Wachau, AT-3601 Dürnstein |
Unsere Degustationsnotiz
Der 2022 ‹Ried Achleiten› Smaragd ist ein dichter, tiefgründiger Grüner Veltliner, der sich derzeit noch zurückhaltend präsentiert und Luft braucht, um sich zu öffnen. Dann kann man Noten von Marillen, Zitronen, Zitronenschalen, Zitronengras, Wiesenkräutern, Pfeffer und etwas Rauch wahrnehmen. Das eigentliche Wunder geschieht dann am Gaumen, wo der ‹Ried Achleiten› eine geradezu prickelnde, für den Gneis sehr typische, druckvolle Mineralität und Säure offenbart. Der Wein ist straff, konzentriert, frisch und saftig mit eleganter Textur und viel Potenzial.
Awards
98
Wine in Black
Wine in Black
Der Jahrgang 2022 ist ein weiterer Meilenstein in der Geschichte der Freien Weingärtner Wachau, die sich vor einigen Jahren in Domäne Wachau umbenannt haben. Es ist schon beeindruckend, über welch grandioses Lagenportfolio die Domäne verfügt und welch fantastische Qualität dort entsteht.
95
Falstaff
Falstaff
Light greenish yellow, silver reflections. White apple fruit with meadow herbs, some honeydew melon, tangerine zest hints. Juicy, good complexity, tight-knit, fruity, good persistency, has good ageing potential and length, can already be drunk.
93
James Suckling
James Suckling
Crushed stones, lemongrass, Amalfi lemon and white pepper aromas to this striking clear and fresh Smaragd gruner. Full-bodied but not at all heavy, with sleek mineral and zesty layers and a long, precise finish.
Passt Zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Vinifikation
Achleiten ist eine sagenumwobene Riede direkt an der Donau am Ortsrand von Weissenkirchen. Die Trockenmauern der Terrassen wurden grösstenteils im 12. Jahrhundert errichtet. Der Boden besteht aus hellem, silikatreichem Gföhler Gneis, Paragneis und Amphibolit. Die geringen Erträge wurden von Hand in mehreren Lesedurchgängen geerntet und nach mehrstündiger Maischestandzeit schonend gepresst. Nach der Vergärung im Edelstahltank wurde der Wein auf der Feinhefe im grossen Holzfass ausgebaut.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,18 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.