Pauillac 2020
Frankreich, Bordeaux0,75l (CHF 29.27/l)
- 32%
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James Suckling
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Decanter
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Jancis Robinson
Fact Sheet
| Artikelnummer | 186082 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Pauillac |
| Jahrgang | 2020 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
| Restsäure (g) | 3,50 g/l |
| Restsüsse (g) | 2,10 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2035 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Plantey |
| Adresse | Abfüller: Château Plantey SCE, 226 Le Plantier, FR-33250 Pauillac |
Unsere Degustationsnotiz
Der 2020 Château Plantey ‹Pauillac Cru Bourgeois› ist ein frischer, eleganter, kraftvoller und typischer Pauillac. Was bedeutet typisch? Er besticht durch seine klare Cabernet-Nase von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Minze und Graphit, ergänzt durch etwas Lakritz, Eiche und Zeder. Am Gaumen ist der Pauillac rund und saftig, klassisch und fest, mit noch straffen, aber reifen Tanninen und einer Eichenstruktur, die durchaus noch ein paar Jahre schmelzen darf. Bemerkenswert ist auch hier die Frische, die der fast undurchsichtige Wein bietet. Mit etwas Luft macht der Cru Bourgeois schon jetzt grossen Spass und hat noch viel Potenzial.
Awards
91
Wine in Black
Die Familie Meffre besitzt nicht nur ein bedeutendes Weingut im Vaucluse an der südlichen Rhône, sondern erwarb in den 1960er Jahren auch das berühmt gewordene Château du Glana und später das Château Plantey, das auf dem gleichen Erfolgsweg ist.
91
James Suckling
I like the purity of fruit here with blackcurrants, fresh blueberries, mulberries, sweet basil and licorice on the nose. Medium-bodied, with firm, tight and slightly grainy tannins. Youthful and fresh.
90
Decanter
Big bold, fresh and elegant. Gorgeous succulence with supple, ripe tannins and a cool blueberry, minty, slate edge. Really quite round on the palate with a wide frame and persistence. Lovely Pauillac sculpting and excellent alcohol at 13.5%. There's a classic touch to this and it feels well worked and refined. Not complex, but it has lovely detail, push, presence in the mouth and juiciness. There won't be many 12 euros Pauillac you can find, but this one ticks all the boxes for its price. Buy, drink and enjoy its youthful strength. 27ha vineyard with an average age of 25 years.
16
Jancis Robinson
Almost black! Firm, ripe cassis fruit. Very well-managed tannins. Rather sophisticated and extremely refreshing.
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Château Plantey ist ein 30 Hektar grosses Weingut auf den Kiesterrassen der Garonne in unmittelbarer Nachbarschaft der beiden grossen Cru-Weingüter Pontet-Canet und Grand Py Lacoste. Der Weinberg ist mit 50% Merlot und 50% Cabernet Sauvignon bepflanzt, was einen für Pauillac ungewöhnlich hohen Merlot-Anteil bedeutet. Der Wein wird klassisch 12 Monate in Fudern und Barriques mit 30% neuem Holz ausgebaut.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,21 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.