Médoc Cru Bourgeois 2021
Frankreich, Bordeaux0,75l (CHF 19.93/l)
- 11%
GOLD
G&G
Fact Sheet
| Artikelnummer | 161857 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Malbec |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Médoc |
| Jahrgang | 2021 |
| Wein-Prädikat | Cru |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 3,50 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,10 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2029 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château La Pirouette |
| Adresse | Abfüller: Château La Pirouette EARL, 37 Chem. de Semensan, FR-33590 Loirac |
Unsere Degustationsnotiz
Als Cru Bourgeois beeindruckt der Tropfen bereits mit seiner tiefroten Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von feinen Noten von Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er eine bemerkenswerte Struktur mit seidigen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von subtilen Anklängen von Vanille und dunkler Schokolade begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Dieser Médoc Cru Bourgeois ist ein hervorragendes Beispiel für die Weinherstellung in der Region Bordeaux und zeigt eindrucksvoll das Potenzial dieser renommierten Appellation. Ein Wein, der sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch Neulinge begeistern wird – auch preislich!
GOLD
G&G
Gilbert & Gaillard
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Für die Herstellung dieses Weins werden sorgfältig ausgewählte Trauben von den Weinbergen des Château La Pirouette verwendet. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Pressung, gefolgt von einer traditionellen Gärung in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit der Frucht zu bewahren. Anschliessend reift der Wein in französischen Eichenfässern, um seine Struktur und Komplexität zu entwickeln. Nach einer angemessenen Reifezeit wird der Wein sorgfältig abgefüllt und ist nun bereit für die Verkostung.
