Club Rioja Reserva 2015
Spanien, Rioja DOCa0,75l (CHF 33.27/l)
- 28%
96
Decanter
Fact Sheet
| Artikelnummer | 163572 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Tempranillo |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja DOCa |
| Jahrgang | 2015 |
| Wein-Prädikat | DOCa |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,10 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,20 g/l |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Bodegas Altanza |
| Adresse | Abfüller: Bodegas Altanza, CN 232, km 419.5, ES-26360 Fuenmayor |
Unsere Degustationsnotiz
Mit ihrer intensiven, dunkel-lila Farbe ist die Reserva schon fürs Auge ein echtes Highlight. Das Bouquet wird dominiert von Sauerkirschen, Brombeeren und anderen dunklen Früchten. Hinzu kommen samtige Gewürze wie Zimt und Nelken. Am Gaumen vereinen sich die dunklen, reifen Früchte erneut. Das Holzfass hat hier für sehr viel Textur und Charakter gesorgt, das Ganze wird aber ausbalanciert von einer tollen Säure und klaren Tanninen.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Achtung: Rioja- Knaller vom Top-Weingut Altanza! Wir lieben das elegante, geschmeidige und nie enden wollende Finish. Die 96 Punkte bei den Decanter WWA beweisen die Spitzenqualität – und den passenden Preis bieten wir auch noch an!
96
Decanter
Decanter
Restrained blackberry fruit followed by a dense, deep and complex palate of cranberries, cherries, fresh leather and cedar. Very classic, and delicious in its well-known, well-defined style.
Passt Zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Die (von Hand) geernteten Trauben werden entrappt, um die Stiele zu entfernen, die Bitterstoffe und unerwünschte Aromen abgeben könnten. Anschliessend werden die Trauben schonend gequetscht, um den Saft freizusetzen. Die Reserva wird in Eichenholzfässern gelagert, um ihre Komplexität, Struktur und Aromen weiter zu entwickeln. Nach der Fassreifung erfolgt die Assemblage, bei der verschiedene Chargen des Weins kombiniert werden, um den gewünschten Geschmacksprofil zu erreichen.
