Kirchenstück Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2023
Deutschland, Rheinhessen0,75l (CHF 93.27/l)
97
James Suckling
95
Vinous
93
Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 174921 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 7,80 g/l |
| Restsüsse (g) | 2,50 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Battenfeld-Spanier |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Carolin Spanier-Gillot & H. O. Spanier, Bahnhofstrasse 33, DE-67591 Hohen-Sülzen |
Unsere Degustationsnotiz
Das ‹Kirchenstück› wirkt zunächst sehr ruhig und fast schüchtern, was nicht verwunderlich ist, da es gerade erst gefüllt wurde. Man spürt eine gewisse Steinigkeit und Würze, die mit Luft immer deutlicher von Hefe, Minze, Kräutern und Beeren, auch weissem Tee und Bitter Lemon begleitet wird. Am Gaumen wird dieser Wein noch herausragender, als man es ohnehin schon erwartet. Der 2023er ist grandios in seiner extremen Spannung, seiner puren Energie, seiner saftig sinnlichen Frucht von Steinobst und Agrumen, seiner sinnlich cremigen Textur und seiner mundwässernden Salzigkeit im langen Finale. Diese Mischung aus Finesse, purer Kraft und sehniger Spannung ist eines VDP.Grossen Gewächses mehr als würdig.
Awards
97
Wine in Black
Wine in Black
Carolin und H.O. Spanier gehören mit ihren Weingütern Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot zur Spitze der deutschen Riesling-Welt. H.O. hat im Laufe der Zeit vergessene Lagen wie das Hohen-Sülzener Kirchenstück wieder in die Weinwelt zurückgeholt und erzeugt dort Weine, die man nicht mehr vergisst.
97
James Suckling
James Suckling
Cool, elegant and flinty, the finely nuanced stone fruit slowly emerging as the wine aerates in the glass. A touch of toasty lees character. I love the interplay of detailed minerality, delicate stone fruit character and racy acidity on the focused, medium-bodied palate. Very long and filigreed finish that doesn’t want to let go of you, and you don’t want to let go of it. From organically grown grapes. Drinkable now, but best from 2025.
95
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2023 Riesling Hohen-Sülzener Kirchenstück Grosses Gewächs was picked next to the winery, on limestone with just a little loess. The merest flicker of reduction plays with a tropical overtone of mango but is then caught by green apple and vivid citrus. The palate comes in with fluidity and a crunch that reminds of the thinnest film of ice, followed by serene brightness. This walks on tiptoe, making a virtue of its elongated, tender lightness edged by purest lemon zestiness. Beautiful and so elegant.
93
Robert Parker
Robert Parker
The 2023 Hohen-Sülzen Kirchenstück GG is deep, intense and slightly minty on the still reductive and yeasty but predominantly chalky nose that is less hard than in the Zellertal Riesling due to a layer of loess. Elegant and almost charming on the palate, this is a full-bodied, savory and sustainably saline Riesling with fine tannins and powdery grip on the finish. It might not be as complex or as challenging as the Zellertal, but it's really fine, elegant and still tensioned. 12.5% stated alcohol. Diam cork. Tasted at the domaine in August 2024.
Passt Zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Vinifikation
Das sanft ansteigende Kirchenstück ist die Paradelage von Hohen-Sülzen. Schon vor dem 30jährigen Krieg erwähnt, wurde sie erst durch H.O. Spanier wieder zum Grand Cru. Die biologisch-dynamisch bewirtschafteten Reben wurzeln in einem weichen, kalkhaltigen Gesteinsboden und einem kalkhaltigen Unterboden. Der Riesling wurde von Hand gelesen und selektioniert, langsam gepresst, spontan vergoren und im Barrique auf der Hefe ausgebaut.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,25 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.