Bastei Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2022
Deutschland, Nahe0,75l (CHF 106.67/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 178565 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 11,50 % vol |
| Restsäure (g) | 7,90 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,90 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2035 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Gut Hermannsberg |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Gut Hermannsberg, Ehemalige Weinbaudomäne, DE-55585 Niederhausen |
Unsere Degustationsnotiz
In hellem Goldgelb mit grünlichen Reflexen funkelt dieser Riesling im Glas und lockt mit einem betörenden Duft nach Pfirsichen, Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten sowie Blüten und Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der ‹Bastei› nachhaltig und vielschichtig mit Aromen von reifen gelben Früchten, pflanzlich-würzigen und floralen Tönen, animierender Säure, ausgeprägter Mineralität und einem saftigen, zuerst zupackenden und dann zart schmelzenden Abgang.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Ein Riesling, wie man ihn sich wünscht – 100 % Nahe-Genuss garantiert! Gut Hermannsberg steht für seine herausragenden Lagen, in denen Riesling-Trauben der Extraklasse reifen. Das kam auch dieser Kreation zugute: Sie ist frisch, fruchtig und wunderbar mineralisch. Eine klare Empfehlung!
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die Traiser Bastei ist eine der spektakulärsten Weinbergslagen der Welt: Wie ein Amphitheater umschliesst eine 200 Meter hohe Felswand die uralten Reben, die hier tief im roten Vulkangestein wurzeln. Tagsüber warm, nachts kühl – dieses Wechselspiel sorgt für komplexe, ausgewogene Weine mit Spannung und Nachhaltigkeit. Die Riesling-Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst, die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.