Pinot Noir Marlborough 2021
Neuseeland, Marlborough0,75l (CHF 59.93/l)
93
James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 163165 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir |
| Land | Neuseeland |
| Region | Marlborough |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | 2029 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Cloudy Bay |
| Adresse | Einführer: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstrasse 29, DE-80335 München |
Unsere Degustationsnotiz
Das intensive Rubinrot verrät sofort, dass dieser Pinot Noir aus Neuseeland kommt, ist er doch etwas dunkler als seine Pendants aus der Alten Welt. Aromen von Schwarzkirschen und saftiger Brombeerfrucht entströmen dem Glas. Auch Anklänge von Veilchen, Backgewürzen und etwas Unterholz sind hier zu finden. Das ist ebenso fein wie delikat. Am Gaumen zeigt der Wein die typische Pinot-Fruchtfülle der Neuen Welt, zu der sich ein Funke aus dem Burgund gesellt, denn die Tannine sind hier besonders seidig und perfekt ausbalanciert. Sie werden von einer äusserst harmonischen Weinsäure eingerahmt, die die Noten von Kirschen und Brombeeren besonders gut zur Geltung bringt.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Mit seinem Sauvignon Blanc katapultierte sich Cloudy Bay an die Spitze des neuseeländischen Weinbaus und an diesem Status hat sich bis heute nichts geändert. Was vielleicht auch daran liegen mag, dass sich das Team auch prächtig auf die rote Parade-Rebsorte Pinot Noir versteht. Der Pinot Noir begeistert uns mit seiner feinen Aromatik und eleganten, seidigen Struktur, das Kritikerlob ist mehr als gerechtfertigt.
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James Suckling
James Suckling
Plenty of ripe strawberry with some black cherry character too. Violets and other flowers. Full-bodied with plenty of fruit and fine tannins that nicely frame the wine. Just a hint of smoke to the clear fruit, as well as toasted oak. Very drinkable now but two or three years of bottle age will bring it together even more. Drink or hold. Screw cap.
Passt Zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Cloudy Bay
Im Jahr 1985 führte der Pioniergeist den Gründer David Hohnen und den Weinproduzenten Kevin Judd nach Marlborough auf der Südinsel Neuseelands, wo sie einen aromatischen, kräftigen Sauvignon Blanc herstellten. Cloudy Bay war eines der ersten fünf Weingüter in Marlborough und erlangte innerhalb kurzer Zeit Weltruf als anerkannter Erzeuger von neuseeländischem Sauvignon Blanc.
Vinifikation
Der Pinot Noir Marlborough 2020 von Cloudy Bay wurde reinsortig vinifziert. Die Trauben wurden per Hand bei perfekter Reife gelesen und entrappt. Mithilfe der Schwerkraft kamen die Trauben dann in die offenen Gärbehälter. Hier wurde der Most für 18 Tage schonend fermentiert. Dabei wurde in regelmässigen Abständen der Tresterhut vorsichtig untergetaucht. Nach der Gärung reifte der Wein 11 Monate in französischen Eichenfässern (35 % neues Holz). Erst danach kam der Wein dann auf die Flasche.
