0,75l (CHF 30.60/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 123612 |
Weintyp | Sekt |
Rebsorte(n) | Chardonnay |
Land | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Jahrgang | 2017 |
Wein-Prädikat | Deutscher Sekt |
Geschmack | brut |
Wein-Stil | frisch & spritzig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
Restsäure (g) | 7,30 g/l |
Restsüsse (g) | 9,00 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | J. Neus |
Adresse | Hersteller: J. Neus, Bahnhofstrasse 96, DE-55218 Ingelheim am Rhein |
Unsere Degustationsnotiz
Helles Goldgelb glitzert dem Schaumwein-Liebhaber entgegen. Dazu zieht der Duft von gelben Früchten, Nüssen und Kräutern in die Nase. Dieser VDP.Sekt reifte zwei Jahre auf der Hefe, was ihm seine besondere Eleganz verleiht. Im Gaumen besticht er mit Aromen von Äpfeln, Birnen und Quitten, sowie pflanzlichen, floralen und nussigen Tönen. Die feine Perlage, harmonische Säure, viel Schmelz und ein runder, saftiger sowie cremiger Abgang machen ihn zu einem sinnlichen Erlebnis!
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Wer sich für diesen ausdrucksvollen Jahrgangsschaumwein entscheidet, bekommt pure Eleganz ins Glas! J.Neus legt großen Wert auf Tradition und Qualität und das wird mit jedem Schluck erfahrbar: gelbe Früchte, Kräuter und Nüsse in Kombination mit harmonischer Säure und viel Schmelz – einfach grandios!
Passt Zu
Austern, hochwertigen Snacks wie Ziegenkäse mit Feigen und edlen Desserts, etwa Obstspeisen oder Sorbet. Oder als edler Menü-Auftakt!
Vinifikation
Der Vinum Weinguide 2022 hat dem Weingut J. Neus aus Ingelheim die Auszeichnung als «Weingut des Jahres in Rheinhessen» verliehen. Seit der Gründung im Jahr 1881 durch Josef Neus Senior steht der Betrieb für Tradition und Qualität. Dieser VDP.Sekt aus Chardonnay-Trauben wurde mit der Methode der traditionellen Flaschengärung erzeugt und durfte über zwei Jahre auf der Hefe reifen – Zeit, die man schmeckt!